Crozes-Hermitage
Domaine :
Emmanuel Darnaud
21 Rue du stade
26600 La Roche de Glun (Drôme – Vallée du Rhône Nord – France)
Appellation :
Couleur :
Blanc
Cuvée :
« Cette pure marsanne nous donne des vins gourmands et longilignes. Nous aimons chercher l’équilibre entre la richesse, les amers du cépage et le côté friand et jovial de l’appellation. »
Cépage:
Terroir:
Âge des vignes :
Culture :
Sols travaillés, vendanges manuelles, cultivées en agriculture Biologique (certifié par Ecocert depuis 2023).
Vinification / Élevage :
Extraction douce des jus (pressoir pneumatique), fermentation et élevage en barriques bois ou inox (12 mois).
La mise en bouteille s’effectue à la propriété.
Potentiel de garde :
A boire dès aujourd’hui ou dans les 3 à 5 ans. Servir entre 10 et 12 °C.
